Mousse au chocolat facile

Hier j'ai reçu en avance mon cadeau de fête des mamans ! un super robot multifonctions d'occaz mais il fonctionne du tonnerre !! et puis il est rouge <3 !!

Dans mon frigo j'avais réservé 3 blanc d'oeuf (de la veille) destinés à des macarons ! mais voilà ... une envie de mousse au chocolat rapide, simple et délicieuse me traversa l'esprit ! hop hop hop ... 10mns plus tard j'avais 6 jolis petits desserts dans mon frigo !

Voilà le résultat sur mon fils ce midi !!! quel gourmand !

Ingrédients

• 3 oeufs
• 100 g chocolat (noir ou au lait)
• 1 sachet de sucre vanillé ou un peu de sucre

C'est parti ...

• Faire ramollir le chocolat dans une terrine ou au bain marie.
• Incorporer les jaunes et le sucre.
• Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.
• Mettre quelques vermicelles de chocolat
• Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum

Bon appétit !